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ピーチやパインの様なフレーバーが感じられます。湯温度は87℃くらいにし少し濃いめに抽出するとメロンの様なとろみと甘みを感じられます。 焙煎プロファイル完成経緯：まずは甘さや苦味、コクのバランスで焙煎。...

￥2,000（税込）

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エチオピアのイルガチェフェチェルベサらしいベリーやピーチの様な柔らかな酸味と、コクと甘さの余韻が続きます。 Sato Coffeeの店主が個人的に大好きな為、出来るだけ多くの在庫を確保しています。 と...

￥1,930（税込）

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シトラスやハーブの様な爽やかな印象。ツンとくるネガティブな酸味やデカフェ臭も感じられず、デカフェとは思えない満足感があります。ハンドドリップする時は湯抜けが遅めかと思いますので、いつもより早めの抽出が...

￥1,900（税込）

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